Adare Manor

Величественное поместье 1800-х годов являет собой редкий пример дома-календаря: с 365 окнами, 52 богато украшенным дымоходами, семью каменными колоннами и четырьмя башнями, каждая из которых символизирует время года. Эстеты и любители деталей будут наслаждаться здесь красотой интерьеров с покрытым сусальным золотом потолками, оригинальной геральдикой и каминами, в которых потрескивают ароматные дрова. Другая фоновая музыка здесь и не нужна. 

Сюда приезжают не только за духом старой аристократии, невероятным уровнем комфорта, превосходным сервисом и романтической атмосферой, но и для того, чтобы исследовать захватывающий маршрут Wild Atlantic Way, протянувшийся вдоль западного побережья Ирландии. Регион Буррен, утесы Мохер и северная часть графства Керри доступны для однодневных поездок, а живописная деревня Адер и вовсе граничит с отелем — отличный повод, чтобы сделать фотографии домов с соломенными крышами и выпить пинту в одном из старинных пабов. 

На территории отеля есть поле для гольфа мирового уровня, а также возможность пострелять из лука, заняться соколиной охотой, рыбалкой и другими активностями на свежем воздухе, которыми так славится Ирландия. 

Кулинарная жемчужина — отмеченный звездой Мишлен The Oak Room, чье изысканное меню демонстрирует лучшие ирландские блюда: попробуйте морского черта с трюфелем и артишоками или оленину с лисичками. Для легких перекусов можно заглянуть в The Drawing Room, а за знаменитым виски и Гиннессом — в Tack Room, который удивит внушительным списком коктейлей.