Aman Le Mélézin

Отель открывается в декабре и закрывается в апреле. Как волшебная шкатулка, чьи сокровища удастся увидеть далеко не всем.

Высоту Куршевель 1850 называют 21 округом Парижа: она дарит то же ощущение комфорта и размаха, которое можно почувствовать только в городе огней. Высокое во всех смыслах место. 

Впрочем, сходство со всем французским заканчивается, стоит только зайти внутрь: единственное, что напомнит обстановку классических альпийских отелей — стены и потолки из благородного кедра (и, конечно, виды на заснеженные склоны за окном). В остальном отель, как и любой курорт Aman, по-азиатски минималистичен и выдержан: в лобби стоит вековое дерево бонсай, на столах — орхидеи, в номерах — только то, что необходимо. 

В японском ресторане Nama строго соблюдают принципы washoku, кулинарного искусства, фокусирующегося на гармонии вкусов, текстур и подачи. Может показаться, что восточная кухня неуместна на французском курорте, но исполнение и вкус блюд безупречны настолько, что ежедневный ужин здесь кажется настоящей необходимостью. 

SPA-центр отеля занимает его половину — два этажа из четырех, — и включает в себя бассейны, хаммам, джакузи, фитнес-студию и процедурные кабинеты, где можно расслабиться после активного дня. Каждое утро в половине девятого там проходят занятия йогой — рассвет над заснеженными склонами превращает занятия в магический ритуал.