Hotel Sacher Vienna

Найти его просто: если увидите в Вене огибающую квартал очередь из туристов, можете быть уверены, что все они стоят в кафе за шоколадно-абрикосовым Sachertorte, которого здесь выпекают 360 000 штук в год. 

Открытый в 1876 году отель десятилетиями находился под управлением великой и ужасной Анны Захер, которая не выпускала изо рта сигару, любила черные платья и везде появлялась в сопровождении двух французских бульдогов. При ней отель стал визитной карточкой «венского стиля жизни», местом встречи богемы и аристократии с безупречным сервисом и атмосферой «для своих». Анна славилась прямолинейностью и чувством юмора, сделала свое имя синонимом безупречного гостеприимства и помогла отелю пережить мировую войну, распад империи и экономический кризис. 

После ее смерти прошло почти сто лет, но и сегодня он остается центром жизни города и одним из главных его символов: роскошный, но уютный, с нарочитой театральностью — бархатные драпировки, французские обои, статуэтки; с цветовой гаммой, напоминающей кэрролловскую Страну чудес; ресторанами, бронировать столы в которых хочется на год вперед, и атмосферой, которой нет больше нигде.