Southern Ocean Lodge

Лодж, построенный в 2008 году семейной парой и в 2019 купленный крупной американской инвестиционной группой, через три месяца после сделки сгорел дотла — во время пожаров «чёрного лета» января 2020. Шрамы видны до сих пор: подъезжая к отелю, вы видите кладбище эвкалиптов. И как среди останков деревьев растет новый густой зеленый ковер, так и полностью восстановленный лодж буквально восстал из пепла: почти точная копия оригинала, похожий на летающую тарелку, он словно парит над океаном — ультрасовременный, блестящий и австралийский настолько, насколько это вообще возможно. 

Большие открытые пространства, нейтральные тона, панорамные окна и пристальное внимание к экологии настраивают на режим тишины, покоя и созерцания. Телевизор есть только в одном месте, вместо экранов — просторные террасы номеров, лаунжи и многочисленные туры на природе. Остров полон национальных парков (его называют австралийскими Галапагосами), и активностей так много — от пеших прогулок до встреч с кенгуру и наблюдения за морскими львами, — что для каждого гостя в отеле составляют индивидуальный план. 

Вариант не делать ничего тоже предусмотрен: spa-центр предлагает разные варианты расслабления с видом на дикую природу, рестораны — меню из нескольких курсов с только что выловленными морепродуктами или тут же выращенной зеленью, а открытый бар и щедрый винный погреб с лучшими винами и редкими экземплярами дополняют картину. За завтраком обратите внимание на мед — остров Кенгуру единственное место на планете, где сохранилась чистая линия лигурийской пчелы.Мед этот — маленькое чудо изолированного острова. Сам отель — чудо куда более крупного масштаба.